Пуэр шэн Биндао 2011 год

3,250.00руб.

Категория каталога: 

Мятный, травянистый-цветочный, заставляющий неметь горло вкус, мощное действие, и сахаристое послевкусие появляющееся уже после 5 чашки – гордость этого шэн Пуэра.

Каждая лепешка имеет уникальный персональный номер, что защищает его от подделок. Количество чая ограниченно. Также каждая лепешка имеет внутреннюю вкладку с подробным описанием места произрастания данного чая. 

Мэнку Дасюэшань – самые известные чайные горы провинции Юньнань. Находятся они в автономном уезде народностей Лаху, Ва, Булан и Дай – Шуанцзян. Поселок Мэнку расположен у подножия этих гор.
Мэнку – изначальное Дайское название (с дайского Мэн – место, Ху – плато). Самая высокая точка – 3233 м над уровнем моря. Самая низкая – 1040 м. Климат субтропический, муссонный. Среднегодовой уровень осадков – 1100-1400 мм. Среднегодовая температура – 19,4°С. На горных плато в период дождей – большое количество туманов, что является отличным условием для произрастания чайных деревьев.
Виды почв: красная, буро-красная, с большим уровнем содержания органических веществ. Уровень РН – 4,7-5,4. Все эти условия определяют отличное качество крупнолистового чая из Мэнку.
Чайный регион Мэнку Дасюэшань, в котором находится деревня Биндао – является изначальным местом произрастания чайного дерева в мире. Высота этого региона – 2400-2750 м над уровнем моря. Здесь самое большое в мире видовое разнообразие, плотность произрастания и площадь дикорастущих чайных деревьев.
Среди них есть одно, достигающее в обхвате (у корня) – 4-х метров. Высота этого дерева – 20 м.. Площадь зеленой кроны – 15,8 х 15,3 м.

Немного истории. На территории региона проживают следующие народы: Булан, Ва, Лаху, Дай (самые древние, из живущих, здесь). Предки народности Булан «Люди Пу», а также народность Ва несколько тысяч лет назад уже умели использовать чайное дерево. В 21 год правления Чэнхуа (дин. Мин) (1485г.) – наместник Шуанцзян, послал несколько специалистов для отбора и посадки чайных деревьев в Биндао. Теперь на этом месте – «древний чайный сад Биндао», в котором еще сохранилось около 1000 чайных деревьев (диаметром 0,3-0,6м).

Чай из Мэнку во все времена был очень популярным видом чая. Но начиная с 2000 года (в так называемую новую Эру популярности чая Пуэр) на крупнолистовой вид Мэнку специалисты обратили особенное внимание. Цена на сырец непрерывно растет из года в год. Даже в период обвала цен на чай Пуэр (2007 год) цена на сырье из крупнолистового вида Мэнку не стала ниже
.

Вес: 

357г.