Этого человека В. Колодков (исполнительный директор Института чая Пуэр) встретил в свое первое посещение уезда Сишуан Баньна. Один из советников Института посоветовал его как хорошего специалиста по производству чая Пуэр. Однако вид его создал мнение противоположное.

Говорил этот человек мало, все больше улыбался, и вообще вел себя достаточно скромно. Это было первое и ложное впечатление. Когда В. Колодков попросил его рассказать немного о себе, он, после многих настойчивых просьб, поведал вот эту историю, которая вызвала глубокое уважение к личности этого человека и к его делу! 

"Честно говоря, когда меня попросили написать немного о себе, я очень сильно растерялся, ведь я никогда не делал этого. Поэтому прошу простить, уважаемых читателей, за то что буду говорить честно и просто, как умею.

У меня никогда не было профессиональной теоретической подготовки в области производства чая. Все, чему я научился – это результат знакомства с хорошими учителями и моего жизненного опыта.

Однажды я понял для себя очень важную истину: все свои дела необходимо делать в соответствии с законами природы, в том числе – сообразуясь с своей собственной природой, потому что люди не могут преодолеть законы рождения, жизни, смерти, болезни. Все обладают собственной судьбой.

Так же и чай. У него своя судьба, и мы должны это понимать.

В прошлом я наделал много глупостей, а встать на чайный путь меня заставила моя гордость и желание быть самостоятельным.

Помню в детстве, слушая советы старших, я многого не понимал и не принимал. Они говорили мне, к примеру, что наши предки оставили нам в наследство удивительные растения – старые чайные деревья, которые являются нашим самым лучшим лекарством. Они могут нас очистить и примирить с природой. Они говорили мне, что можно посвятит всю свою жизнь, заботясь о чайных деревьях. И это будет оправданно.

Но только тогда, когда я стал больше общаться с чайными деревьями, до меня медленно стал доходить истинный смысл советов старших чайных мастеров.
«Без чистой, не испорченной людьми экологии чайные деревья начинают болеть », — так говорил они мне. Позже, просматривая древние книги о чае, я натолкнулся на объяснение, почему изменились чайные деревья в регионе Уи, с которых собирается всем известный Дахунпао, и еще около десятка сортов. Было написано, что это естественный биологический процесс. Но лично я так не думаю. Я считаю, что это результат разрушительной деятельности человека. По крайней мере, в большой степени.

В середине 90-ых годов прошлого века, я только начал заниматься чаем, а попросту начал продавать чай. У меня было множество сортов в ассортименте. Тогда я это делал, для того чтобы просто не умереть с голоду. Я взял в аренду место под магазин и начал торговать. Даже был какой результат, я мог не просить деньги дома, а вести самостоятельную жизнь. Так я познакомился со многими видами чая. Но в итоге – выбрал для себя Пуэр. Так почему же из всего разнообразия я остановился именно на нем?

Очень возможно, что это судьба. В общем не известно, кем бы я стал, если бы не один случай, произошедший в моей жизни.

Я познакомился с одним пожилым корейцем по фамилии Ким. Это был очень любезный старичок лет 60-ти, который не умел говорить, а только писал иероглифы. Но зато какие! Выходил они у него очень красиво. Так мы и общались. Писали друг другу слова. Надо заметить, что общение протекало очень сложно. Все-таки мы из разных государств, у нас разные традиции.

В одном из разговоров мой новый знакомый упомянул про старый Пуэр, и когда я посмотрел на него, то увидел, что он был необыкновенно взволнован. Он взял у меня клочок бумаги и написал на нем вот эти иероглифы: «Спокойствие духа», «Питание тела», «Восполнение Ци». Конечно же, я тогда не понял, о чем идет речь.

Позже, он принес маленькую железную баночку, и осторожно достал из нее маленький кусочек чая. Я спросил у него: разве это можно пить? Он ничего не ответил, а достал из сумки маленький чайничек из глины «Чжуни». Затем очень внимательно заварил чай и пригласит меня выпить чашечку.
Глядел я на густой черноватый настой, и думал: что это за чай такой и можно ли его пить. Старик, не дожидаясь меня, сделал первый глоток и жестом предложил мне сделать тоже самое. Отпив немного из пиалки, я написал ему, что по вкусу это очень похоже на лекарство. Тогда мой знакомый написал мне, чтобы я попробовал сделать еще несколько глотков.

И тогда я почувствовал, как во мне стали происходить изменения. По всему телу разлилось приятное тепло, которое шло изнутри, настроение повысилось. Я ощутил, что нахожусь в очень добродушном, спокойном и ясном состоянии, в полной гармонии с окружающим миром. Это было настоящим чудом!
Старик засмеялся, и сказал что это и есть выдержанный Пуэр. Я был потрясен, я не мог поверить в то, что у чая может быть такой великолепный эффект.
Теперь я понимаю, что старик-кореец преподал мне тогда очень важный урок. Урок гармонии человека и природы. Он объяснил мне смысл этой гармонии. Стало понятно, что она может сохраниться только в чистоте. В той чистоте, в которой должны быть чайные деревья. И тогда эта чистота природы перейдет и в нас. Очистит нас.

С того момента и до сих пор (не важно, на какую чайную гору я направляюсь), я пытаюсь донести этот смысл до местных чайных крестьян. «Без надлежащей экосистемы не будет хорошего Пуэра». Потеряв ее, мы уже никогда ее не найдем!" 

За предоставленную информацию к статье благодарим Институт чая Пуэр